第21回 全日本しもつかれコンテスト 開催のお知らせ
「しもつかれ」それは栃木県が生んだ究極の郷土料理です。その由来は古くは鎌倉時代にのぼるとも言われています。また「しもつかれ」は大豆・シャケの頭・大根・にんじん等栄養豊富な料理として永年の間、親しまれてきました。
この度日光商工会議所女性会では、新型コロナウイルスの影響で大打撃を受けた飲食店を応援するイベントとして、リニューアルした「全日本しもつかれコンテスト」を開催することとなりました。
当日は各店こだわりのオリジナルしもつかれを試食していただき、コンテストにて最優秀者を決めたいと思いますので、是非会場に足をお運びください。
※コンテストの概要・参加店舗・当日のタイムスケジュールは下記のチラシをご覧ください。
日時：令和７年２月９日（日）
会場：日光街道ニコニコ本陣 ニコニコホール